Voila une recette réalisée au micro-onde dans un moule flexipan. J'ai trouvé cette recette sur Délice à la carte.
Ingrédients :
- 4 oeufs
- une briquette de 20 cl de crème fraîche
- 2 boîtes de chair de crabe
- 1 boîte de petites crevettes décortiquées
- 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates
- sel, poivre, persil
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre dans un saladier.
- Verser la préparation dans un moule qui passe au micro-ondes (Marguerite Flexipan® pour moi).
Nota : le moule, s'il est de type silicone, doit être préalablement posé sur le plateau dudit micro-ondes avant d'être rempli... histoire de ne pas en renverser partout ^^
- Couvrir d'une cloche à micro-ondes ou d'un film alimentaire percé de quelques trous.
- Cuire 12 minutes à la puissance maximale (vérifier au bout de ce temps et prolonger si besoin selon la puissance de votre four).
Chris
