Voila une recette réalisée au micro-onde dans un moule flexipan. J'ai trouvé cette recette sur Délice à la carte.

 

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Ingrédients :  

- 4 oeufs  

- une briquette de 20 cl de crème fraîche  

- 2 boîtes de chair de crabe  

- 1 boîte de petites crevettes décortiquées  

- 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates   

- sel, poivre, persil  

       

Préparation :  

       

- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre dans un saladier.  

- Verser la préparation dans un moule qui passe au micro-ondes (Marguerite Flexipan® pour moi).  

       

Nota : le moule, s'il est de type silicone, doit être préalablement posé    sur le plateau dudit micro-ondes avant d'être rempli... histoire de ne pas en renverser partout ^^  

  

- Couvrir d'une cloche à micro-ondes ou d'un film alimentaire percé de quelques trous.  

- Cuire 12 minutes à la puissance maximale (vérifier au bout de ce temps et prolonger si besoin selon la puissance de votre    four).

Chris