Moelleux au sucre perlé

                                                        

Ingrédients (pour le gâteau, prenez un verre de la taille d'un yaourt pour l'utiliser en temps que mesure) :

- 2 petits-suisses qui s'ennuient,

- 4 oeufs,

- 2 verres de sucre,

- 3 verres de farine,

- 1/3 de verre d'huile,

- 1/2 sachet de levure,

- 1 pincée de sel,

- sucre perlé,

- un peu de pépite de chocolat

J'ai mis tous les ingrédients ensemble, en même temps dans mon récipient et hop, je mélange tout.

On met la pâte ensuite dans le moule à muffin et fariné j'ai mis du sucre perle dessus et on enfourne à 170°C pendant 30 min, pour un gâteau encore un peu fondant, et 40 minutes pour un gâteau bien cuit.

Chris