03 juillet 2015

Cuisse de grenouille aux beurre d'escargot

Une recette qui est trés appéciée à la maison.

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Ingrédient pour 3 personnes:

500g de cuisses de grenouilles

1 cube bouillon de volaille

100g de beurre

2 grosses gousses d'ail

persil

sel, poivre

Remplir une casserole d'eau et mettre le cube et porter à ébullition. Et plonger les cuisses de grenouille quand ca frémi laisser 10 min. et les égouttés.

Faire fondre dans une sauteuse le beurre mettre l'ail émincé et le persil émincé puis mettre les cuisses et réchauffer.

Servir

Chris

Posté par amitieencuisine à 05:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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