16 mai 2016

Crémeux petit pois lardon

 

Une recette i cookin

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Ingrédients :

120 g de lardons fumés

80 g d'oignons coupés en 4
560 g de petits pois
520 g de lait
240 g de crème fraiche epaisse

        

Mettre les lardons dans le bol. Programmer 1 minute > 80° > vitesse 2

Mettre les lardons dans le bol. Programmer 1 minute > 80° > vitesse 2

Couper l'oignon en 4 et le mettre  dans le bol. Programmer 5 secondes > vitesse 10.

Ajouter les petits pois. Programmer 3 min >80°C>vitesse 3.

Ajouter le lait. Programmer 9 minutes > 100° > vitesse 2.

Ajouter la crème fraîche.  Programmer  la touche sur turbo 5 fois.

Chris

 

Posté par amitieencuisine à 04:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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