16 mai 2016
Crémeux petit pois lardon
Une recette i cookin
Ingrédients :
120 g de lardons fumés
80 g d'oignons coupés en 4
560 g de petits pois
520 g de lait
240 g de crème fraiche epaisse
Mettre les lardons dans le bol. Programmer 1 minute > 80° > vitesse 2
Mettre les lardons dans le bol. Programmer 1 minute > 80° > vitesse 2
Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol. Programmer 5 secondes > vitesse 10.
Ajouter les petits pois. Programmer 3 min >80°C>vitesse 3.
Ajouter le lait. Programmer 9 minutes > 100° > vitesse 2.
Ajouter la crème fraîche. Programmer la touche sur turbo 5 fois.
Chris
