Chocolat liégois maison

Voilà une recette faite avec mon i-cook in.

Ingrédients :

500 g de lait

80 g de sucre

25 g de maïzena

3 jaune(s) d'oeuf(s)

20 g de cacao non sucré

50 g de crème fraîche semi épaisse

Placer le lait, le sucre, la maïzena, les jaunes d’œufs et le cacao non sucré dans le bol. Programmer pendant 4 min 30 à 90°C vitesse 4.

Ajoutez la crème et mixez 30 secondes vitesse 5.

Versez dans des ramequins et laisser refroidir au frais.

Préparez la chantilly.

Et recouvrir la crème chocolat de chantilly juste avant de servir.

Chris

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Comments

[Chris]

Divin !

[elodiesucree]

Superbe coupe de chocolat liégeois maison là je craque car je suis dingue de ce dessert!!!!!! Bise, bonne journée 😊

[SY.P]

Excellente cette recette. Testée et approuvée chez nous. Merci

[val]

Très jolie photo et très appétissant

Bonne journée 😊