Ingrédients pour 18 cuillères: 1 boite de maquereau à la moutarde 100g de st morêt 1 1/2 de feuilles gélatine 1 CS de jus de citron pain de mie Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 min. Mixez le maqereau et le st morêt. Essorez...

J'adore les florentins et c'est d'ailleurs une petites douceurs que j'ai l'habitude de prendre dans les patisseries mais depuis ne sachant pas toujours si il y a de la farine dans la préparation je me suis dit que je devais les réaliser moi même ainsi...

Ingrédients : 80g farine 40g farine sarrasin 5g de levure séche 140g de lait entier 2g de sel 5g de sucre 2 petit œuf tempéré 10g d’huile Dans un cul-de-poule, tamisez les farines et la levure, puis faire une fontaine. Faites tiédir le lait à 30°C. Ajoutez...

Ingrédients pour 18 cuillères : 40 g de beurre 40 g de sucre Muscovado sucre roux 1 oeuf 50 g de farine 1 cuillère à café de vanille liquide 18 cerneaux de noix de Pécan Posez les empreintes cuillères sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four...