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29 juin 2015

Bouchons de crevettes au pesto

Bouchons de crevettes au pesto
Voilà une recette que l'on a fait avec Sy lors de mon atelier flexipan. Cette recette est issue d'un livre "Flexipan au quotidien" . Ingrédients : 1 oeuf du poivre 1 càc d'ail déshydraté 50 g de pesto 20 g d'huile d'olive 70 g de lait 60 g de farine 1...
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Tags: Mini cylindres

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9 janvier 2015

Chocolat chaud…..à offrir

Chocolat chaud…..à offrir
Une petite idée pour les goûters d'hivers...;et oui il y encore de belles occasions d'ici les beaux jours de consommer un bon chocolat chaud. J'ai offert ces chocolats pour la nouvelle année et j'en ai gardé quelques uns pour tester. Un vrai régal le...
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Tags: Mini cylindres

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16 septembre 2014

Petites bouchées au thon et au saumon

Petites bouchées au thon et au saumon
250 g de mascarpone 2 boîtes de thon (soit 300 g égoutté) Basilic, persil, ciboulette Sel, poivre 8 tranches de saumon fumé 1 boîte de Ritz au fromage (ou autre petits sablés salés) Dans un bol, mixer le thon avec le mascarpone et les herbes puis assaisonner....
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Tags: Mini cylindres

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4 mai 2014

Moelleux au citron

Moelleux au citron
Beaucoup de personnes savent que le pays basque et moi c'est un véritable coup de coeur depuis déjà de nombeuses années. Il y a deux ans j'ai acheté le livre de PARIES maison basque, on y trouve leurs spécialités biensûr tel le mouchou (Muxu veut dire...
Posté par amitieencuisine à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Petit four,  Mini cylindres

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30 avril 2014

Bouchées caramélisées aux pommes

Bouchées caramélisées aux pommes
Cet après midi j'anime un nouvel atelier chez mon amie Chris. Voilà ce que nous allons préparer pour accompagner notre thé ..... Ces petites bouchées sont à la fois fondantes grâce à la pomme et légèrement craquante si vous les servez froide car le caramel...
Posté par amitieencuisine à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mini cylindres

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