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amitie en cuisine
savarins saphirs
26 octobre 2014

Pain de poisson au petits légumes (WW)

Pain de poisson au petits légumes (WW)
Une entrée qui se mange froide ou chaude. Pour moi ce sera froide avec une mayonnaise. Ingrédients pour 12 saphirs : 500 g de Colin 70 g de vieux pain dur 50 g de crème fraîche 4% 30 g de blanc de poireau 1/2 de poivron rouge 2 œufs Sel, poivre du moulin,...
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21 octobre 2014

Saphirs de mangue épicée.

Saphirs de mangue épicée.
Encore une jolie photo réalisée par mon amie SY.P et donc une recette que je veux tester très vite , les ingrédients sont achetés celz ne saurait tarder. Son commentaire était très enthousiaste car elle a eu un joli retour de ses convives qui ont eu la...
27 juillet 2014

Saphirs aux Daims

Saphirs aux Daims
Une jolie gourmandises que j'ai réalisé dans une empreinte savarin pas trop grande car ce n'est pas vraiment une recette légère pour l'été mais en petite quantité tout est permis.....ou presque....j'ai touvé cette belle idée gourmande sur pinterest. Et...
19 juillet 2014

Saphirs à la farine de châtaigne, sirop d'érable et chocolat

Saphirs à la farine de châtaigne, sirop d'érable et chocolat
Ce qu'il vous faut: 1 yaourt au lait entier (125 g) 1 pot de farine de châtaigne 1/2 pot de farine 1,5 pot de Maïzena 60 gr de beurre pommade 100 ml de sirop d'érable 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 œufs 80 g de pépites de chocolat...
16 mai 2014

Gâteau lyonnais aux framboises et pralines roses

Gâteau lyonnais aux framboises et pralines roses
Sur sa belle lancée c'est SY.P qui propose une jolie recettes ce jour. Elle a été inspirée par Isabelle chez j'en reprendrai bien un bout . Elle a adapté les proportions de cette recette pour la réaliser dans 8 empreintes savarins saphirs, à mes yeux...
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20 avril 2014

Panna cotta, sauce rubis

Panna cotta, sauce rubis
Alors là attention les yeux voici une recette dont j'ai beaucoup entendu parler mais je n'ai pas eu l'occasion d'y goûter je vais donc vite la tester... C'est mon amie SY.P qui une fois de plus à patisser pour le plus grand plaisir de nos yeux et apparemment...
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