20 juillet 2019

Moelleux citron, fraises et pistache

 

pistache framboiseIngrédients :

  • 50g de beurre mou
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 125ml de lait
  • Un sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • Un jus et zeste d'un citron
  • 100g de fraises
  • 30g de pistaches mixées

 

Déroulement de la recette:

 

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez les oeufs un à un, le jus de citron et le zeste.
  • Continuez de mélanger énergiquement.
  • Délayez avec le lait avant d'ajouter la farine tamisée et la levure chimique.
  • Coupez vos fraises en petits morceaux et ajoutez les à la préparation avec les pistaches. 
  • Versez la préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 25min (attention ça dépend de vos fours).
  • Laissez refroidir.
  • Saupoudrez de sucre glace.

Chris

 

Posté par amitieencuisine à 04:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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