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28 septembre 2019

Délice framboise chocolat blanc et citron vert

Délice framboise chocolat blanc et citron vert
Ingrédients Préparation du croquant chocolat 200 g de chocolat au lait 3 c. à s. de confiture de framboises Préparation de la mousse au chocolat blanc et citron vert 3 feuille(s) de gélatine de 2 g 200 g de chocolat blanc 500 g de crème fleurette 30%...
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11 mai 2019

Brownies

Brownies
Ingrédients : 70g de farine,35g de poudre de noisette grillées,180g de chocolat noir à desserts140g de beurre demi sel130g de sucre en poudre,2 oeufs,50g de crème fraîche épaisse. Préchauffer le four à 160°C, chaleur tournante. Dans un bol, mélanger la...
25 novembre 2017

Moelleux noisette coeur nutella

Moelleux noisette coeur nutella
Ingrédients : 180g de poudre de noisette 180g de sucre glace 100g de beurre 25g de farine 4 oeufs 1 càc de nutella par moelleux Etalez la poudre de noisette sur la silpat et faites torrifier à 160°C une dizaine de minutes en remuant plusieurs fois. Dans...
14 juin 2017

Brookies Carambar

Brookies Carambar
Voilà une version de notre sacré brookies revisé avec des carambars à la place du chocolat. La pâte à brownie : 75 gr de farine 125 gr de sucre, 75 gr de beurre salé 125 gr de carambars50g de crème, 2 œufs 50 gr de fruits à coques Préchauffer le four...
4 janvier 2017

Fondant chocolat framboise

Fondant chocolat framboise
Voilà une recette que j'ai trouvé dans mon placard à recette et que je n'avais jamais essayé. Et voilà c'est fait. 200g de chocolat noir 100g de beurre 3 oeufs 125g de sucre 115g de farine 1/2 sachet de levure chimique Framboises surgelées Faire fondre...
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30 novembre 2016

Douceur pomme poire

Douceur pomme poire
Une recette de saison avec ses pommes et ses poires. Ingrédients : 3 belles pommes 3 belles poires 70g de farine 50g de sucre 20g de beurre fondu 2 oeufs 10 cl de lait 1/2 sachets de levure chimique 1 càS d'arome vanille 1 pincée de sel Préchauffer le...
27 juin 2016

Brookies

Brookies
Brookies (mi brownies/mi cookies) Vous aimez les brownies ? Vous aimez les cookies ? Alors, logique, vous adorerez le Brookies ! une vrai tuerie ce truc, qu'est ce que c'est bon !!!une couche moelleuse, une couche croquante... Vous avez été nombreux à...
22 mai 2016

Brioche

Brioche
Ingrédients : 200 g de lait 1 sachet(s) de levure pour brioche Gourmandises 500 g de farine 100 g de sucre semoule 2 oeufs 100 g de beurre doux 20 g de farine Récupérer les graines de vanille et mélangez-les avec le sucre semoule. Versez le lait et le...
14 mai 2016

Gâteau poires amandes

Gâteau poires amandes
Ingrédients : 1/2 sachet d'amandes effilées 5 cs de sucre en poudre pour le caramel 1 grosse boîte de poires au sirop 1 cs de crème fraîche épaisse 200 g de beurre demi-sel 175 g de sucre en poudre 180 g de farine spéciale gâteau 3 oeufs 2 bouchons de...
18 avril 2016

Gateau renversé aux framboises

Gateau renversé aux framboises
Une recette d'Aurélie Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Ingrédients : * 500 g de framboises * 3 œufs * 125 g de sucre + 2 CS * 125 g de farine * 1 sachet de levure * 125 g de beurre fondu * le jus et le zeste d’un citron * 1 pincé de sel...
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