Je voulais essayer de cuire mon poulet dans ma grosse cocotte en terre.

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Mon poulet faisait 2kg900 j'ai tout d'abord épluché et coupé en dés 2 courgettes, 2 tomates, 1 poivron, 1 oignon et l'ai mis au fond de la cocotte.

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Puis j'ai mis du chorizo dans ma cocotte.

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J'ai mis mon poulet déçu.

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et j'ai mis à cuire 3 heures. La viande était moelleuse un vrai délice.

Chris