Truffe

Pour les fêtes j'ai offert un petit assortiment de nos petits mets

Ingrédient

250g de chocolat

150g de beurre

2 cuillère a soupe de sucre glace

2 jaune d'oeuf

Faire fondre le chocolat. Fouettez les oeufs. Incorporez au chocolat le beurre puis les oeufs et le sucre mélanger bien et mettre au frais au moins 3h.

Puis faire des boule et les roulé dans le cacao ou sucre glace ou noix de coco......

Chris.