13 mai 2014
Douceur framboise
Voilà une recette faite dans notre chouchou le moule tablette.
Ingrédients
250g de framboises
3 œufs
100g de beurre
150g de sucre
100g de farine
100g de poudre d'amandes
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
50g de sucre glace (facultatif)
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer les œufs, puis la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et la poudre d'amandes. Répartir les framboises dans le fond du moule et recouvrir de pâte.
Cuire 35 minutes à 180°C (Th. 6). Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de démouler. et saupoudrer éventuellement de sucre glace.
Chris
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C