Bon, la déco n'est plus d'actualité puisque j'avais réalisé ce dessert lors du lundi de Pâques pour nous réchauffer après la course aux oeufs. J'ai hésité à publier cette recette car moi je l'ai trouvé un peu sèche mais je me suis souvenue qu'en partant...

Le soleil n'est pas toujours présent en Normandie mais voilà une recette toute légère pour permettre de ne pas culpabiliser lorsque les vêtements se font moins chauds... Cette empreinte correspond tout à fait à une portion individuelle pour une entrée....

Il y a quelques semaines je vous avais déjà proposé des mini moelleux à la crème de marron. J'ai repris le même ingrédient de base et je me suis largement inspirée de Maike pour dénicher une recette tout aussi gourmande et toujours sans blé... donc adopté...

J'avais dans mon réfrigérateur un pot de mascarpone de 500 gr à peine entamé et je n'avais pas envi de faire un tiramisu même si à la maison tout le monde aime je cherchais un peu de nouveauté et je voulais également testé ma nouvelle empreinte soleils....