Ingrédients Préparation de la mousse à la fraise 5 g de gélatine. 200 g de purée de fraise 40 g de sucre. 200 g de crème fraîche entière liquide Préparation de la mousse au citron 6 g de gélatine. 3 blanc(s) d'oeuf(s) 60 g de sucre. 80 g de jus de citron...

Ingrédients 70 g de riz soufflé 175 g de sucre 40 g d'eau 400 g de pistoles de chocolat au lait 200 g de pistoles de chocolat blanc préparation Verser le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter le riz soufflé et remuer constamment...

Voilà ma nouvelle acquisition mon moule mini tablette je l'adore Temps de préparation: 20min Ingrédients pour 8 cookies tablettes (9cl): 70g de beurre à température ambiante 55g de beurre demi sel à température ambiante 100g de sucre roux Un oeuf Une...