Créme dessert à la noix de coco

 Recette du blog "mini cuisine".

Pour 6 pots

Temps de repos: 2 heures

Ingrédients

• ½ litre de lait entier
• 350 gr de lait concentré sucré
• 10 cl de crème fraiche liquide
• 2 œufs
• 2 cuillères à café d'extrait de noix de coco liquide

Préparations

Faire chauffer dans une casserole le lait, le lait concentré sucré et la crème fraiche

Hors du feu, ajouter les œufs un à un en ne cessant de mélanger

Rajouter la noix de coco. Bien mélanger

Verser dans les pots

Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max

Brancher la yaourtière Multi-Délices

Sélectionner le mode 3 dessert lacté et appuyer sur OK

Régler le temps à 35 minutes

Ne pas mettre les couvercles des yaourts sur les pots remplis mais les mettre dans les emplacements vides

Laisser refroidir et conserver au frais

Chris