Gateau banane/chocolat

C'est une recette qu'Aurélie m'a fait parvenir.          

                                                  

Ingrédients :

2 grosses bananes mûres,

180 g de beurre,

200 g de sucre,

60 g de pépites de chocolat,

280 g de farine,

4 petits œufs,

½ sachet de levure,

1 càc d'extrait de vanille

Préchauffez le four à 180°C et posez votre moule sur la plaque aluminium.
Ecrasez les bananes en purée, ajoutez la vanille. Mélangez la farine et la levure.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le sucre; lorsque le sucre est fondu et refroidi, versez-le sur les bananes puis ajoutez la farine et enfin les œufs et les pépites de chocolat. Versez dans le moule. Enfournez pour 50 minutes.

Chris